thực phẩm - Daklak24h

Tag: thực phẩm

Kiểm tra vệ sinh an toàn thực phẩm: Đừng để “con voi chui lọt lỗ kim”

07:41 | 26/04/2024

Mặc dù công tác kiểm tra an toàn thực phẩm (ATTP) thời gian qua đã được các cấp, ngành triển khai đồng bộ, quyết liệt, nhưng tình trạng bị ngộ độc thực phẩm (NĐTP) vẫn có chiều hướng gia tăng, vậy đâu là nguyên nhân?

Nghiên cứu Havard: Bổ sung canxi đúng lúc có thể ngừa đau tim, đột quỵ

13:37 | 25/04/2024

Nghiên cứu mới đã chỉ ra mối liên hệ bất ngờ giữa việc bổ sung thực phẩm giàu canxi và các vấn đề sức khỏe liên quan đến tim - mạch máu.

Ba thức uống "thần kỳ" để giảm béo, mỡ máu, gan nhiễm mỡ

13:45 | 23/04/2024

Nghiên cứu mới cho thấy một số đồ uống rất được ưa chuộng, có thể là chìa khóa để giảm béo phì và các vấn đề liên quan như rối loạn mỡ máu.

8 khắc tinh gan nhiễm mỡ trong loại củ có trong phở, món xào

09:29 | 22/04/2024

Các nhà khoa học Ý và Serbia đã xác định một loạt hợp chất polyphenol trong thực phẩm có thể chống lại dạng gan nhiễm mỡ phổ biến nhất.

Nhiều người mơ hồ về 'thần dược' giảm cân

08:23 | 20/04/2024

Thời gian qua, nhiều người đã phải nhập viện vì sử dụng thực phẩm hỗ trợ giảm cân cấp tốc mua trên mạng. Dù các chuyên gia đã từng nhiều lần cảnh báo, nhưng không ít người vẫn tin vào “thần dược” giảm cân.

Tiết lộ món ăn đồng thời giúp giảm béo, mỡ máu, đường huyết

13:41 | 19/04/2024

Món ăn cực kỳ phổ biến có thể là công cụ hữu hiệu để phòng ngừa và kiểm soát tình trạng béo phì, tiểu đường, mỡ máu cao...

Cảnh báo ngộ độc thực phẩm mùa hè

08:07 | 16/04/2024

Thông tin mới nhất từ Cục An toàn thực phẩm (Bộ Y tế), có khoảng gần 700 người bị ngộ độc thực phẩm trong quý I/2024.

Giảm stress nhờ ăn kiểu Địa Trung Hải

10:40 | 15/04/2024

Một nghiên cứu vừa được công bố trên tạp chí Nutrition Research and Practice cho thấy việc tuân thủ chế độ ăn "lành mạnh nhất thế giới" của cư dân Địa Trung Hải có thể giúp giảm căng thẳng tâm lý xã hội hiệu quả.

Phát hiện thêm món ăn giúp giảm cholesterol, ngừa gan nhiễm mỡ

07:55 | 15/04/2024

Một thử nghiệm kéo dài 12 tuần đã giúp các tình nguyện viên giảm được đồng thời cholesterol và đường huyết nhờ món ăn đơn giản.

Xử lý nghiêm các hành vi vi phạm về an toàn thực phẩm

16:43 | 11/04/2024

Sáng 11/4, Sở Y tế đã tổ chức Hội nghị triển khai Tháng hành động “Vì an toàn thực phẩm” (ATTP) 2024. Giám đốc Sở Y tế Nay Phi La chủ trì hội nghị.

Thêm món ăn quan trọng giúp giảm huyết áp, ngừa đột quỵ

10:32 | 10/04/2024

Không chỉ giảm muối, việc bổ sung một nhóm thực phẩm cực kỳ quan trọng trong bữa ăn cũng giúp bạn giảm huyết áp hiệu quả.

Thành lập 3 đoàn kiểm tra liên ngành trong “Tháng hành động vì an toàn thực phẩm” năm 2024

13:52 | 09/04/2024

UBND tỉnh cho biết, “Tháng hành động vì an toàn thực phẩm” năm 2024 được diễn ra từ ngày 15/4 đến ngày 15/5/2024 trên phạm vi toàn tỉnh với chủ đề “Tiếp tục bảo đảm an ninh, an toàn thực phẩm trong tình hình mới”.

Nhiều món ăn "đặc biệt" của người Việt chống được gan nhiễm mỡ

13:49 | 09/04/2024

Một nghiên cứu từ Trung Quốc chỉ ra cách đơn giản đến không ngờ để giảm nguy cơ gan nhiễm mỡ cũng như một loạt vấn đề sức khỏe khác.

Hai loại trái cây có thể cứu mạng bệnh nhân cao huyết áp

08:07 | 08/04/2024

Một nghiên cứu mới đã chỉ ra 2 loại trái cây ngon, dễ tìm có thể giúp giảm đến 43% tỉ lệ tử vong do mọi nguyên nhân ở bệnh nhân cao huyết áp.

Ăn loại chất béo này sẽ đẩy lùi máu nhiễm mỡ, mỡ nội tạng

13:28 | 05/04/2024

Một nghiên cứu mới từ Đức chỉ ra chìa khóa quan trọng để đẩy lùi tình trạng rối loạn lipid máu, mà dân gian hay gọi là "máu nhiễm mỡ" hay "mỡ máu cao".

Dễ mắc bệnh thận vì món ăn tưởng chừng không liên quan

13:44 | 03/04/2024

Nghiên cứu mới cho thấy một nhóm thực phẩm mà nhiều người ưa dùng có thể làm tăng nguy cơ bệnh thận mạn.

Kiểu ăn kiêng đang "hot", có thể chống được bệnh tâm thần

13:40 | 02/04/2024

Nghiên cứu thí điểm từ Trung tâm Y tế Đại học Stanford và Đại học Michigan (Mỹ) chỉ ra một lợi ích bất ngờ của một kiểu ăn kiêng gây tranh cãi.

Loại đậu người Việt ưa dùng giúp ngừa nhiều loại ung thư

13:48 | 01/04/2024

Một loại đậu hay được dùng nấu sữa, làm các món ăn đặc biệt là món chay... giúp giảm 11% nguy cơ ung thư với chỉ 54 g tổng lượng tiêu thụ.

Dễ béo phì, tăng mỡ máu, axit uric: Có thể thiếu chất này

13:46 | 25/03/2024

Một nghiên cứu mới từ Trung Quốc chỉ ra thêm lý do bất ngờ khiến bạn dễ gặp các vấn đề về chuyển hóa như béo phì, rối loạn mỡ máu...

Nghiên cứu Mỹ: Ăn 1 trái bơ mỗi ngày để "trường sinh bất lão"

10:46 | 25/03/2024

Chỉ 1 trái bơ mỗi ngày cũng đủ giúp bạn cải thiện chế độ ăn uống tổng thể, yếu tố quyết định để gia tăng tuổi thọ khỏe mạnh.

Tiêu hủy hơn 500 kg thực phẩm đông lạnh không rõ nguồn gốc, xuất xứ

07:43 | 23/03/2024

Đội Quản lý thị trường số 1 (thuộc Cục Quản lý thị trường Đắk Lắk) vừa đã thực hiện giám sát việc buộc tiêu hủy đối với các sản phẩm hàng hóa là thực phẩm đông lạnh không rõ nguồn gốc, xuất xứ bằng hình thức chôn lấp.

Ăn kiêng kiểu "hot", tăng 66-91% rủi ro chết vì bệnh tim, đột quỵ?

13:27 | 19/03/2024

Nghiên cứu sơ bộ được thực hiện với 20.000 người Mỹ đã đưa ra lời cảnh báo giật mình về phương pháp ăn kiêng được ca ngợi gần đây.

Chỉ ba ngày ăn thỏa thích vào thời điểm này, dễ mất trí nhớ

16:51 | 18/03/2024

Những món ăn giàu chất béo kết hợp với các phản ứng tự nhiên trong cuộc phẫu thuật sau đó có thể gây ra hậu quả không thể đảo ngược về trí nhớ.

Ba "thần dược" chống tiểu đường ngay trong bếp Việt

10:46 | 14/03/2024

Các nhà khoa học Tây Ban Nha đã chỉ ra 5 "thần dược" chống tiểu đường bất ngờ, trong đó có 3 thứ người Việt chúng ta vẫn hay dùng trong bữa ăn.

"Thần dược" chống đột quỵ trong món người Việt hay xào, nấu canh

11:04 | 06/03/2024

Một loại rau họ cải mà người Việt hay dùng xào với thịt bò, nấu canh, nấu súp... có thể tạo đột phá trong việc can thiệp đột quỵ

Xem trang sau

TIN TUYỂN DỤNG

The server committed a protocol violation. Section=ResponseStatusLine

GIÁ VÀNG

LOẠI VÀNG	MUA	BÁN
SJC	36,350	36,490
Nhẫn SJC 99,99	33,120	33,820
Vàng 24k	32,785	33,485
Vàng 18k	24,218	25,518
Vàng 14k	18,569	19,869
Vàng 10k	12,954	14,254

TỶ GIÁ

USD	22,440
GBP	33
HKD	2,697
JPY	187
AUD	15,842
EUR	23,988

Nguồn:

Cập nhật: 26/09/2016

GIÁ CÀ PHÊ

Ngày: 26/04/2024

Thị trường	Giá	Thay đổi
Hồ tiêu	97,000	0
FOB (HCM)	2,137	+30
Đắk Lăk	134,000	+2000
Lâm Đồng	133,500	+2000
Gia Lai	133,800	+2000
Đắk Nông	134,200	+2000